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怀孕\孕期吃肉讲究多 ，一不小心就犯错！
正在谈论孕妈咪该当吃甚么肉之前，先要提示素食主义的妈妈们：孕期是个特别期间，孕妈咪关于铁、锌、一部分B族维生素跟优良蛋白质的需求量皆会增长，而纯素的饮食，简单招致这些营养素的缺乏以至缺乏。特殊是铁元素， 入缺乏会招致血虚跟免疫力降低，对母体跟宝宝的安康会形成威逼。以是，除非是因为宗教信仰，不然，仍是得当开开荤吧。
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老百姓狭义上的肉，普通包罗了：畜类、禽类跟水产。
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· 来自畜类的肉：猪、牛、羊、马、驴、兔等。
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· 来自禽类的肉：鸡、鸭、鹅、鸽子、别的走兽类。
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· 来自水产的肉：鱼、虾、贝、蟹等。
水产类
正在中国老百姓眼里，水产类属于高蛋白低脂肪的肉类，且由于价钱相较于禽畜肉更下一些，从而被额定正视，认为更“安康”更“有养分”。其实不然，鱼虾的肉质较为紧实，蛋白质含量较下，可是因为其蛋白质中氨基酸的比例并不是特殊幻想，以是吸收率并没有像看上去那么美妙。并且，水产类的含铁量不禽畜肉高，而妊妇是需铁大户，以是，水产类的进食次数，不要太多，每周3次，根本就够了。而且，为了取得DHA，最好能有一次是富脂鱼类。
爱吃生鱼片的女性，孕期仍是管一管嘴吧，死海鲜是良多疾病的藏身之处，孕期是个特别期间，能不吃生肉尽量不吃。
畜肉
畜肉是最罕见的肉类，下面提到的几种皆可以吃。此中，瘦牛肉特别富含铁跟锌，比拟于瘦猪肉的脂肪含量更低，更得当孕期须要体重节制的孕妈妈们。可是，须要提示一下，尽量仍是吃炒牛肉或炖牛肉，由于可以保障加工熟透。
爱吃牛排的孕妈咪，请临时阔别几分生的牛排，全熟的牛排会更有利于你阔别能够存在的寄生虫传染。而喜食涮羊肉的孕妈咪，请必然要把肉涮熟透再吃，制止图了口感，却吃进了没有卫生。
官方流传一种说法：妊妇吃了羊肉，死出来的宝宝会得羊癫疯；吃了兔肉，宝宝会得兔唇。笔者要慎重强调：那纯属流言蜚语，相对不成疑！羊肉跟兔肉，皆是得当妊妇食用的，不管肉质仍是养分。
禽肉
禽肉，普通皆被归为“白肉”，虽然咱们时常会看到红肉更补铁的说法，但实在，鸡鸭肉虽然被称为白肉，其铁的含量也并没有低，只是比起牛羊肉会稍低一点儿而已。并且，跟牛肉、猪肉比力，禽肉的蛋白质的质量较下，脂肪含量较低，不饱和脂肪的比例绝对更高，会更利于心血管的安康。
不外，鸡翅鸭翅，仍是少吃为妙，它们“肉”没有多，以皮跟油为主，吃多了简单增长额定的体重。同理，喝鸡汤鸭汤的时间，也请尽量撇去浮油，此刻的妊妇体重超标概率年夜，必需时辰提示本人。
一些没有罕见的走兽，仍是别吃了，一来它们有能够是护卫植物；再者，它们能够会照顾病毒，安全性无保证。
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